Hotelkeuken de Tuilerieen
Hotel De Tuilerieën
9 mei 2019
Alles tonen
Chef Maste in Maes Inox grootkeuken

Restaurant Maste te Gent

Het concept van restaurant Maste, het interieur en de keuken is geïnspireerd op de Scandinavische ‘hygge’ cultuur gecombineerd met kwaliteit en een vurige passie voor pure gerechten en streekproducten. De kookkusten van Chef Sam Van Houcke werden al met verschillende titels en prijzen bekroond.

 

Professionele restaurant keuken op maat

“Wij gaan voor een moderne, industriële look, zonder dat het koel wordt. Warmte en gezelligheid zijn essentieel bij Maste.”

Chef-kok Sam kiest bewust voor pure ingrediënten;  “De Scandinavische keuken heeft Maste enorm geïnspireerd, maar we geven er wel een Belgische draai aan. Die Noordse touch kan je dan ook vooral terugvinden in kleine nuances en accenten.”

 

Ontdek onze overige projecten

Maes Inox